Winterwandern Tirol - Ehenbichler Alm

Ehenbichler Alm - Die Zugspitze vor Augen

Der Aufstieg auf die 1.694 Meter hohe Ehenbichler-Alm wird gleich mehrfach belohnt: Es erwartet Sie der unverstellte Blick auf das Berwanger-Tal sowie das atemberaubende Bergpanorama der Zugspitze. All das inmitten von dichten Wäldern und verschneiten Wegen. Auf der Alm angekommen verwöhnen Sie die Wirtsleute Marion und Thomas Moebus nicht nur mit hausgemachten Köstlichkeiten aus der Region, sondern laden Sie auch herzlich zu einem Besuch der hauseigenen Bergsauna ein, in der Sie bei einem wohltuenden Kräuter-Aufguss die Seele baumeln lassen können.

Eine leckere Kaspressknödelsuppe

Eppas Guats

Wer mit Tourenskiern oder Schneeschuhen an einem klirrend kalten Wintertag auf der Alm ankommt, den verlangt es nach einer zünftigen Brotzeit. Tiroler Schmankerln wie Kaspressknödel, Spätzle und Tiroler Knödel sind dafür geschaffen, ermüdete Wanderer wieder neue Kräfte tanken zu lassen.

Hausgemachte Kuchen und Strudel runden den Gaumenschmaus schließlich ab und wer von der freundlichen Wärme in der gemütlichen Wirtschaft zum Verweilen angeregt wurde, der nehme sich ein Zimmer und verbringe eine Nacht in den gemütlichen Unterkünften auf der Alm.

Gut zu wissen: Seine Kaspressknödel genießt der Tiroler am allerliebsten als Suppeneinlage in kräftiger Rinderbrühe.

» Zur Route

Kontakt:
Marion und Thomas Moebus
Tel.: +43 676 35 11 681
www.ehenbichler-alm.com
ehenbichleralm(at)gmail.com

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